Secara Integrala 500g SOLARIS

In stoc

Cum se utilizeaza

Este un ingredient nelipsit din produsele de panificatie si patiserie. Secara se poate consuma ca atare, fierband boabele si preparand alimente ca inlocuitor pentru orez sau sub forma de decoct (30 grame boabe la un litru de apa).

Decoctul din boabe este racoritor, vitaminizant si este recomandat si el pentru proprietatile laxative si emoliente. Boabele sunt bogate in fibre, deci sunt foarte indicate pentru normalizarea tranzitului intestinal, pentru eliminarea toxinelor.

Contraindicatii: Contine gluten.

Prospect

Secara este cunoscuta din timpuri stravechi, cam de prin epoca bronzului, crescand in salbaticie in Asia Mica, Turcia si zonele adiacente. Mai intai, secara era doar o buruiana care crestea prin lanurile de grau. Mai tarziu, ea a inceput sa fie cultivata separat.

Datorita continutului de acizi Omega 3 si 6, secara este indicata pentru reducerea colesterolului. Mentine sanatatea tiroidei, prin continutul ridicat de iod. Boabele sunt bogate in fibre, deci sunt foarte indicate pentru normalizarea tranzitului intestinal si pentru pentru eliminarea toxinelor.

Manganul faciliteaza mai multe procese metabolice, alaturi de enzime si actioneaza pentru prevenirea aparitiei radicalilor liberi.

Vezi mai putin Vezi mai mult

Retete